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 首页 > 产品展示 > > > ZYD-MZL/50次 面制品中铝速测盒
 
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ZYD-MZL/50次 面制品中铝速测盒

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ZYD-MZL/50次 面制品中铝速测盒
型号/规格:ZYD-MZL/50次
检测项目:面制品中铝的检测
产品用途:适用于面制品中铝的快速检测
产品关键词:面粉制品中铝快速检测试剂盒,面制品中铝含量速测盒,面制品中铝快速检测
  ZYD-MZL/50次 面制品中铝速测盒的详细资料:

ZYD-MZL/50次 面制品中铝速测盒

ZYD-MZL/50次 面制品中铝速测盒

 

【产 品 简 介】 
食品在加工过程中往往添加膨松剂硫酸铝钾或硫酸铝铵,使用量较大,铝的含量可能会超过国家有关食品标准。铝通过食物进入人体,在体内蓄积,会损害脑细胞,是老年痴呆的病因之一。同时影响铁、钙等成分的吸收,导致骨质疏松,贫血,甚至影响神经细胞的发育。目前我国面制食品中铝的最大允许量为 100 mg/kg。食品中铝与显色试剂形成蓝色物质。本速测盒适用于面制品中铝的快速检测。

【检 测 步 骤】
1. 将样品粉碎,称取 0.5 克粉碎的样品于 50ml 烧杯中,加入 19ml 蒸馏水,1ml 试剂 1, 搅拌 2 分钟,静置 3 分钟。取上清液检测。

2. 在 10ml 比色管中,加入 4 滴样品提取液,0.8ml 蒸馏水,1.0ml 试剂 2,2 滴试剂 3,混匀,加 4 滴试剂 4,混匀,再加 4 滴试剂 5,摇匀后,室温放置 20分钟。

【结 果 判 定】
标准色阶卡对比,读出样品中铝的含量。

【储藏条件与有效期】
除试剂 3 需避光 0-4℃保存,有效期 3 个月外,其他试剂均常温保存,有效期 12 个月

北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发,设有专门的研发机构,建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的,由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验,是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时,通过与中国农大食品学院、北大化学学院、国家粮食局标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作,研发出六大系列食品安全快速检测产品:食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品(农产品)检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种zhuanli共18项,以及26项计算机软件著作权登记证书,拥有6大类400余种产品及技术。

 

 

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